Complices de Loire
Gérald Vallée, vigneron au Domaine de la Cotelleraie, à Saint Nicolas de Bourgueil et François-Xavier Barc se sont retrouvés autour d’une amitié et d’une passion commune : le vin.
Leur collaboration associe un savoir-faire, une philosophie et un état d’esprit basé sur la qualité et le respect des terroirs. Les vins sélectionnés correspondent toujours à un choix parcellaire valorisant l’appellation et le cépage.
VINS
- AOC Chinon "La petite timonerie"
- AOC Bourgueil "Les castines »
- AOC Bourguail « Les Collis »
- AOC Saint-Nicolas de Bourgueil "les Canonnieres"
- AOC Saint-Nicolas de Bourgueil - Vieilles vignes "Terrasses de lune"
- AOC Saumur-Champigny "Les roches célestes«
- AOC Saumur Champigny « La petite Parcelle »
- AOC Touraine Sauvignon « Pointe d’agrumes »
- AOC Touraine Sauvignon « La Cuarde »
- AOC Touraine Gamay « Jus de Gamay »
- AOC Touraine Pinot Noir « Les Collines Rouge »
- AOC Pouilly Fumé « Terres de Caillotes »
- AOC Montlouis sur Loire « Clair de Lune
- AOC Montlouis sur Loire « L’Evanescence » (Vins effervescent)